the only people


Russian standard vodka, sichuan pepper, lemon, strawberry, rhubarb, mastic, vanilla, chocolate bitters

rhubarb = Ραβέντι


Jose Cuervo tradicional silver and oil, vermouth and strawberry, earth broth, absenthe, lemon tonic

earth broth = ζωμός από σταμναγκάθι

The Whale

Russian standard vodka, aperol, grilled sweet pepper, pink grapefruit, lime, smoked paprika aegean tonic

Notes of a Madman

Bourbon, sesame, coca cola reduction, carob bitters

carob = χαρούπι

Uncertain reality

Bushmills Irish whiskey, mezcal, shiso leaves, suze, manzanilla sherry and soy sauce, bergamot and mandarin soda, caper powder

caper powder = πούδρα από κάπαρη
manzanilla sherry = ισπανικός ενισχυμένος οίνος
suze = βοτανικό λικέρ


Bacardi carta blanca, rhum agricole, honey, mustard powder, passion fruit, lime, chamomile, aromatic bitters


Bombay sapphire london dry gin, matcha tea, levander, green apple, salty caramel, hops

hops = λυκίσκος

Shouting whispers

Bombay sapphire london dry gin, bergamot, hibiscus, lemon, ginger, otto's tapioca

Purple rain

Sagatiba cachaca, pickled beetroot, pistachio, lemon, raspberry

beetroot = παντζάρι
pistachio = φυστίκι αιγίνης

Stereo nova

Jose Cuervo tradicional silver, falernum liquer, lapsang tea, lemon, hibiscus salt
*raspberry soil

lapsang tea = καπνιστό τσάι

From dusk till dawn

Jose Cuervo tradicional silver, fassionola, cherries, chervil, homemade ale beer

chervil = μυρώνι

Hunting treasures

Spoiled spiced rum, demerara sugar, lime, amaro, fermented mango

amaro = βοτανικό λικέρ

Dany Zuko

  • Skinos Μαστίχα αρωματισμένη με ένα μείγμα από Πιπέρια 
  • Cordial από Ροδάκινο 
  • Grapefruit Soda

“Tell me about it, stud”


  • Blend of Rum or Blend of Mexico
  • Passion fruit
  • Σιρόπι Fassionola 
  • Kρέμα Καρύδας
  • Λεμόνι
  • Angostura Bitter

“Oftentimes, what is believed by other to be a dual personality is really a conflict between how the Gemini would like to be seen, and how he really is.”


Jose Cuervo Tradicional silver 100% de agave, Σιρόπι από Chilli και Δενδρολίβανο, Λεμόνι, Καπνός από ξύλο Οξιάς

“All of us at some moment, have had a vision of our existence as something unique, untransfered and very precious. This revelation always takes place during adolescence.”
- Octavio Paz

Little Prince

  • Jose Cuervo Tradicional Silver 100% de agave
  • Λικέρ Μπανάνας
  • Σιρόπι Fassionola
  • Κρέμα Καρύδας
  • Λεμόνι
  • Chocolate Bitter

" Only with the heart one can see rightly, what is essential is invisible to the eye"
-Antoine de Saint-Exupéry

cAndy Warhol

  • Russian Standard Vodka αρωματισμένη με Λεμόνι και Πιπέρι Καγιέν
  • Cordial από Εσπεριδοειδή
  • Limoncello
  • Λεμόνι
  • Μανταρίνι
  • Αρωματικά Bitter

" Art is anything you can get away with"
-Andy Warhol

Captain Barbossa

  • Sailor Jerry Spiced Rum
  • Σιρόπι Κανέλας
  • Μήλο
  • Vinsanto
  • Λεμόνι

"You have to be lost to find a place that can’t be found. Elseways, everyone would know where it was."
- Captain Hector Barbossa

Πιπίλα μου

  • Russian Standard Vodka
  • Κρέμα Καρύδας
  • Ανανάς
  • Λεμόνι
  • Μαρμελάδα Κεράσι

“There is more to sex appeal than just measurments. I don't need a bedroom to prove my womanliness. I can convey just as much sex appeal, picking apples off a tree or standing in the rain”
- Audrey Hephurn

Mess Around

  • Bombay Sapphire London Dry Gin
  • Σιρόπι Ginger
  • Λικέρ Falernum
  • Μανταρίνι
  • Λεμόνι
  • Αρωματικά Bitter

"Mess Around" (informal definition): to spend time doing various things that are not "important", without any particular purpose or plan

The Rum Diary

  • Bacardi Carta Blanca αρωματισμένo με Κάρδαμο και Πορτοκάλι
  • Λεμόνι
  • Σιρόπι Αγαύης
  • Cordial από Εσπεριδοειδή
  • Angostura Bitter

“It gave me a sad feeling, and the rest of that night I didn’t say much, but merely sat there and drank, trying to decide if I was getting older and wiser, or just plain old”

- Hunter S. Thomson

My Pornstar

  • Russian Standard Vodka αρωματισμένη με Βανίλια
  • Passoa
  • Λεμόνι
  • Passion Fruit
  • Σιρόπι Βανίλιας
  • Αφρός από Passion Fruit

“World is full of obvious things which nobody by any chance ever observes”
- Sherlock Holmes

Be in touch
Newsletter/News & Events

Reservations: 210.975.7386

Αυτή η σελίδα χρησιμοποιεί cookies για να διαχειριστεί τα στοιχεία χρήσης, στατιστικά πλοήγησης και άλλες λειτουργίες. Επισκεπτόμενοι τη σελίδα μας συμφωνείτε οτι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε cookies.